Marmellata mele e cannella

Le marmellate sono un mio debole, lo ammetto.
Questa è l'ultima che ho preparato in casa la settimana scorsa. Veloce e gustosa!

1,5 kg mele (sbuciate)
700gr zucchero
cannella
succo 1 limone
1/2 bicchiere d'acqua

Ho trovato anche una variante che a questi ingredienti aggiunge uvetta e pinoli. Io non l'ho ancora provata ma per dovere di cronaca...